Contaminação microbiológica: o que é e como prevenir
Assim como a química e a física, a contaminação microbiológica é uma das grandes preocupações da indústria de alimentos. Saber o que ela é, de fato, e como prevenir é determinante para a qualidade dos produtos, bem como para a saúde pública e a imagem mercadológica do negócio. Para entender mais do assunto, continue a […]
Saiba o que é biossegurança alimentar
A biossegurança alimentar refere-se a completa harmonia entre a saúde humana, o meio ambiente e a tecnologia. Essa prática busca promover a qualidade do alimento consumido pelo cliente final, garantindo a segurança dele. Para isso, se apoia em normas e diretrizes que devem ser seguidas por toda a cadeia produtiva. Ficou curioso? Então, continue […]
Sanitização de ambientes: saiba como evitar contaminações
Uma maneira de evitar as contaminações na indústria de alimentos é através de técnicas eficientes de sanitização de ambientes. Saber como promovê-la é fundamental para a assertividade do controle de qualidade e, consequentemente, da inocuidade do alimento. Então, continue a leitura para ter acesso a dicas de como aplicá-la. Vamos lá? O que é a […]
Processamento de alimentos: saiba como garantir a segurança dos alimentos
Um dos grandes desafios da indústria de alimentos processados para um bom controle de qualidade dos produtos perecíveis é a utilização de técnicas que asseguram a qualidade dos alimentos objetivando mantê–los livres de contaminantes. A segurança na fabricação dos alimentos processados é indispensável ao processamento de alimentos e a toda a indústria. Sem ela, não […]
Lavanderia hospitalar: como manter a higiene?
A lavanderia hospitalar possui uma função extremamente importante no combate a infecções. Esse setor é responsável por impedir qualquer tipo de contaminação e, assim, garantir o conforto dos pacientes. Para conhecer mais dos impactos dessa área, continue a leitura! Neste conteúdo reunimos as principais informações sobre esse modelo de lavanderia, além de dicas de como […]
Assistência técnica Mustang Pluron: entenda como ajudamos sua indústria a reduzir custos!
A assistência técnica Mustang Pluron auxilia no desenvolvimento completo da sua indústria. Inclusive, melhorando a eficiência na higienização e sanitização das operações e colaborando com a redução de custos. Deseja entender mais do assunto? Então, continue a leitura para conferir os detalhes e diferenciais deste programa Mustang Pluron! Boa leitura! Como funciona a assistência […]
Mistura de produtos de limpeza: cuidados para evitar intoxicações
A mistura de produtos de limpeza é uma prática que deve ser evitada. O uso inadequado de soluções, assim como suas combinações inapropriadas, pode causar danos à saúde dos envolvidos e, até mesmo, na imagem mercadológica da sua indústria. Deseja conhecer mais sobre o assunto? Então continue a leitura para ter acesso a exemplos reais, […]
