Como um PPHO bem elaborado, pode melhorar a eficiência operacional na indústria de alimentos?
A eficiência do PPHO é verificada diariamente pelo resultado do correto funcionamento dos processos, visando a qualidade, produtividade e segurança. Na indústria de alimentos o monitoramento das condições higiênico-sanitárias é uma questão de saúde pública. Neste artigo reunimos as principais informações sobre esse assunto, bem como dicas de como garantir os melhores resultados na sua […]